據(jù)“市說新語”微信公眾號消息,為進一步落實食品安全“四個最嚴”要求,加強校園食品安全管理,切實保障師生飲食安全,市場監(jiān)管總局會同相關(guān)部門起草了《關(guān)于進一步加強校園食品安全工作的指導意見(征求意見稿)》(以下簡稱《指導意見》),向社會公開征求意見。
針對在校園食品安全排查整治專項行動中發(fā)現(xiàn)仍然存在的突出問題,《指導意見》提出落實校長(園長)負責制、加強病媒生物防制、規(guī)范復(fù)用餐飲具清洗消毒、規(guī)范大宗食材采購、加強進貨查驗制度落實、嚴格承包經(jīng)營行為管理、加強校外供餐單位管理、強化應(yīng)急處置能力等8條內(nèi)容。
《指導意見》提出,要壓細市場監(jiān)管部門監(jiān)管責任,壓緊教育行政部門管理責任,加強衛(wèi)生健康部門和公安機關(guān)相關(guān)責任,組織專家指導開展病媒生物防制,依法嚴厲打擊各類校園食品安全犯罪活動,并提出要各部門間要加強協(xié)作,強化行刑銜接和行紀貫通。
《指導意見》同時提出,要推行“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管運用,加強技術(shù)層面的迭代升級;要完善食品安全投訴處置機制,借鑒和踐行新時代“楓橋經(jīng)驗”,就地化解食品安全訴求;要健全社會參與的監(jiān)督機制,提升學校食堂食品安全管理社會參與力度,充分發(fā)揮社會公眾的監(jiān)督作用。
南方網(wǎng)、粵學習記者 黎潔嬋
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